Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel

Haferflocken: Vom einfachen Lebensmittel zum Ernährungstrend 

 Bereits lange vor der Entdeckung von Insulin waren die blutzuckersenkenden Wirkungen von Hafer bekannt und heute sind sie durch wissenschaftliche Studien gut dokumentiert. Das enthaltene Beta-Glucan macht die traditionellen Haferflocken zu einem herausragenden Lebensmittel. Viele ernsthafte Gesundheitsprobleme, die mit unserer modernen Ernährung verbunden sind, können durch eine gezielte Haferkur sanft und effektiv gelindert werden.

So funktioniert die Haferkur

• Hafertage: Bereits zwei Hafertage pro Monat könne Ihren Stoffwechsel ankurbeln. Blutzucke und Blutfette reduzieren sich und es kommt zu Verbesserungen bei Insulinresistenz sowie bei einer Fettleber.
• Rezepte: Entdecken Sie 50 köstliche Rezepte für Müslis, Overnight Oats, Porridges, Brote sowie Speisen und Snacks für unterwegs.
• Produkte: Lernen Sie die Vielfalt der Haferprodukte kennen, darunter Schmelzflocken, Kleie, Hafermehl und mehr.

Wirksam, einfach, ohne Nebenwirkungen - und dazu auch noch köstlich!

Der Autor:

Dr. med. Winfried Keuthage ist Ernährungsmediziner und Diabetologe. In seiner Praxis für Ernährungsmedizin und Diabetes in Münster/ Westfalen hat er viel Erfahrung mit Menschen mit Stoffwechselerkrankungen. Er wurde mehrfach als einer der besten Ärzte in Deutschland ausgezeichnet.

Seitenanzahl: 144

Verlag: TRIAS Verlag

ISBN: 9783432114293